Generasi Unggul Untuk Indonesia Maju

Pangandaran – Senin (28/10) hari ini tepat Hari Sumpah Pemuda yang Ke-91. Jajaran direktur, dosen, pegawai, taruna dan catar Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran melaksanakan upacara memperingati Hari Sumpah Pemuda 2019 berlangsung di Halaman Kampus. Hari Sumpah Pemuda diperingati setiap 28 Oktober merupakan penghargaan setinggi tingginya kepada tokoh pemuda Tahun 1928 yang telah mendeklarasikan Sumpah Pemuda sehingga menjadi pelopor Pemuda untuk mewujudkan kemerdekaan Indonesia sekaligus menjaga keutuhan NKRI.

Dengan adanya memperingati hari Sumpah Pemuda ini tiada lain agar generasi muda tidak lupa akan sejarah. Hari Sumpah Pemuda ke-91 mengambil tema “Bersatu Kita Maju“.Direktur Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran Bapak DH. Guntur Prabowo, A.Pi., M.M. Selaku Inspektur Upacara dalam sambutannnya menyampaikan bahwa “Tema ini diambil untuk menegaskan kembali komitmen yang teiah dibangun oleh para pemuda yang diikrarkan pada tahun 1928 dalam Sumpah Pemuda. Bahwa hanya dengan persatuan kita dapat mewujudkan cita-cita bangsa”.

Untuk itu saat ini Negara Indonesia membutuhkan para pemuda yang yang memiliki karakter yang Tangguh, memiliki karakter moral dan karakter kinerja, pemuda yang beriman dan bertaqwa, berintegritas tinggi, jujur, santun, bertanggung jawab, disiplin, kerja keras, kerja cerdas, kerja ikhlas, dan tuntas. Beliau berpesan bahwa jadilah pemuda yang memiliki intelektual dan skill kepemimpinan, kewirausahaan, dan kepeloporan yang mumpuni, serta pemuda yang memiliki inovasi agar mampu berperan aktif dalam kancah internasional.Untuk itu Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran siap mencetak Genarasi Unggul Untuk Indonesia Maju.  (psp).

Kerupuk Ikan Olahan Taruna PHL

Pangandaran – Jumat (25/10) taruna madya Prodi Pengolahan Hasil Laut (PHL) telah melaksanakan kegiatan praktikum Mata Kuliah Teknik Pengolahan Tradisional. Olahan tradisonal yang dibuat oleh taruna yang didampingi langsung oleh Eka Wijayanti., S.Si., M.Si adalah pembuatan kerupuk ikan. Kerupuk berbahan dasar ikan tongkol menjadi hal yang menarik perhatian taruna. Praktikum dilaksanakan di ruang Tefa Lt. 2 Gedung Kuliah.

Eka selaku dosen mengajarkan taruna dalam proses pembuatan kerupuk ikan mualai dari pemilihan ikan segar, bahan-bahan yang digunakan, serta lagkah-langkah dalam menghasilkan kerupuk ikan yang enak, renyah dan gurih. Sehingga mengahasilkan olahan kerupuk ikan taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran yang renyah dan gurih. (psp).

Fajar Alhabsi Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran Ikuti Pelatihan Lestari Kuliner Indonesia 2019

Pangandaran – Rabu (23/10) Fajar Alhabsi salah seorang taruna perdana Prodi Teknologi Kelautan, mengikuti kegiatan Pelatihan Lestari Kuliner Indonesia 2019. Produk yang dia bawa adalah Djeruzu Mangrove Chips. Produk inovasi olahan taruna ini masuk daftar dari 30 UMKM terpilih Se-Priangan Timur untuk mengikuti kegiatan pelatihan tersebut.

Fajar merasa bangga bisa mewakili Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran, dalam acara yang diselengarakan langsung oleh Rumah Kreatif BUMN dan Bank Nasional Indonesia (BNI) dan didukung oleh mitra BPOM Asosiasi Chef Indonesia. Lestari Kuliner Indonesia menjadi tema yang diusung BNI bersama Rumah Kreatif BUMN pada pelatihan dan sosialisasi kepada pelaku UKM.

Pada kegiatan pelatihan ini peserta mendapatkan materi terkait Indonesia Chef Association (ICA) meliputi cara persiapan produksi & bahan produksi, produksi kuliner, perlindungan produk dan pasca produksi. Selain itu mengenai BPOM meliputi keamanan pangan dan pendaftaran pangan. Tidak hanya itu saja peserta dapat mengetahui sosialisasi pendaftaran halal yang disampaikan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Acara akan berlangsung selama dua hari, kegiatan dilaksanakan di Hotel Menara Laut Pangandaran. (psp).

Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran Ikut Serta Kegiatan Sociopreneur Indonesia Tahun 2019

Pangandaran – Selasa (15/10) Direktur Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran DH. Guntur Prabowo, A.Pi., M.M menyampaikan rasa bangga yang luar biasa atas prestasi yang telah diraih oleh taruna maupun dosen pada acara Motivasi Berprestasi Taruna di Aula Lt. 3 Gedung Rektorat Senin (12/10) kemarin. Acara diikuti oleh dosen, pegawai, taruna dan catar.

Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran meskipun masih berusia dini, namun atas kerja keras tim dan satu sama lain saling mendukung maka telah diraih beberapa prestasi yang membanggakan untuk Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran. Adapun prestasi yang telah diraih dalam 2 bulan ini adalah Juara Umum Lomba Searching Track Se-Jawa Barat, Juara 2 Start up Nasional, Juara 2 Lomba Dayung Tradisional, Juara Lomba Tangkap Bebek, dan Juara dua Dosen Breprestasi Tingkat Nasional pada satuan Pendidikan Kementerian Kelautan dan Perikanan.

Selain itu hal yang Politeknik Kelautan dan Perikanan ikut serta pada Kegiatan Sociopreneur Indonesia Tahun 2019 dengan tema Inovasi Produk Kelautan dan Perikanan yang akan dilaksanakan pada tanggal 27-30 Oktober 2019 di Boyolali. Perwakilan taruna atas nama Fajar Alhabsi akan mengikuti Bootcamp for Young Technopreneur Program (BYTe). Pudir I Dr. Yaser Krisnafi, S.St.Pi., M.T menyampaikan bahwa suatu kebanggan Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangndaran mengikuti bootcamp tersebut dan merupakan satu-satunya kampus dibawah Kementerian Kelautan yang masuk pada acara tersebut.

Melihat prestasi yang telah diraih oleh taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran dan memiliki potensi dan bakat yang luar biasa pada diri taruna. Maka Pudir I berpesan kepada taruna dan dosen bahwa minimal dalam satu semester ada satu prestasi yang diarih oleh taruna. (psp).

Gusti Alharist Juarai Lomba Foto UMKM Kabupaten Pangandaran 2019

Pangandaran – Kamis (17/10) Perwakilan Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran, didampingi oleh dosen atas nama Rani Rehulina Tarigan, S.Pi., M.P., mengikuti acara Temu Bisnis Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Juara Kabupaten Pangndaran. Pada acara tersebut puluhan pelaku UMKM yang ada di Kabupaten Pangandaran mengikuti kegiatan UKM Menuju Brilian. Acara tersebut dibuka oleh Wakil Bupati Pangandaran H. Dadang Hadari

Acara UMKM tahun 2019  mengusung tema “Menuju UKM Brilian yakni Kreatif, Inovatif, dan Kompetitif” diharapkan UKM yang berada di Kabupaten Pangandaran mempunyai daya saing tinggi dan tampil percaya diri menghadapi persaingan yang semakin kompetitif ditingkat nasional maupun global. 

Pada kegiatan tersebut ada beberapa produk yang diperkenalkan oleh taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran diantaranya Djeruzu Mangrove Chips, Jelly de Nipah, Fish ball, Lumpia Seafood, Cumi bakar isi bakso ikan, Pwie Jelly, Nasweed Bumble Bee, dan Tahu Bakso. Semua produk olahan yang dibuat oleh taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangndaran diserbu para pengunjung.

Pada acara tersebut ada yang dinamakan lomba foto produk. Taruna Madya atas nama Gusti Alharist mengikuti ajang lomba foto tersebut. Keahlian dalam membidik gambar memang tidak diragukan lagi untuk tarua Prodi BDI ini. Maka pada kesempatan tersebut dia meraih juara 2 Lomba Foto Temu Bisnis UMKM Juara Kabupaten Pangandaran 2019. (psp).

Diversifikasi Produk Perikanan Dengan Bahan Baku Ikan Patin

Pangandaran – Kamis (17/10) Dosen Program Pengolahan Hasil Laut (PHL) Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM). PKM dilaksanakan di Desa Kertayasa Kecamatan Cijulang Kabupaten Pangandaran. Acara dibuka langsung oleh Pudir 1 Dr. Yaser Krisnafi, S.St.Pi., M.T. Tema yang diangkat pada kegiatan PKM tahun ini adalah Diversifikasi Produk Perikanan Dengan Bahan Baku Ikan Patin (Pangasius Sp.)

Dalam sambutannya pudir 1 menyampaikan bahwa tujuan dari kegiatan PKM ini adalah untuk mengajak masyarakat Desa Kertayasa khususnya Ibu PKK dapat membuat inovasi olahan makanan berbahan ikan patin dan dapat meningkatkan sosial ekonomi masyarakat Desa Kertayasa. Beliau juga menyampaikan bahwa kegiatan PKM merupakan salah satu kegiatan Tri Dharma Perguruan Tinggi maka dari itu Desa Kertayasa merupakan desa mitra dari Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran dalam membuat inovasi olahan ikan asap patin. Plt. Kepala Desa Muhtar dan Kabid Budidaya Dinas Kelautan dan Perikanan Pangandaran turut hadir pada kegiatan PKM.

Acara selanjutnya Pudir 1 menyerahkan bantuan secara simbolis berupa satu buah Regulator kompor dan diterima langsung oleh perwakilan ibu PKK Desa Kertayasa. Sesi berikutnya, Nusaibah, S.Pi., M.Si., salah satu Dosen PHL berbagi ilmu kepada Ibu PKK terkait proses pembuatan ikan asap Patin. Selain mendengar apa yang disampaikan oleh Nusaibah, Ibu PKK juga melihat langsung proses pembuatan ikan asap patin. Masyarakat begitu antusias ketika melihat proses pembuatan ikan asap patin oleh dosen kebanggaan Politeknik KP Pangandaran.
Proses pembuatan ikan asap patin berlangsung seru, karena ibu PKK dapat melihat proses pengasapan ikan, dari pembuatan tungku tradisonal hingga menghasilkan ikan asap yang memiliki rasa sedap dengan aroma yang khas. Deden Yusman Maulid, S.Pi., M.Si mengatakan bahawa dengan adanya kegiatan PKM tersebut Ibu PKK Desa Kertayasa diharapkan dapat menambah pengetahuan yang bermanfaat, terutama terkait dengan pengolahan ikan asap Patin. Keberhasilan kegiata pengolahan ikan asap diharapkan dapat memberikan peningkatan keuntungan kepada masyarakat setempat yang berimplikasi pada kesejahteraan dalam segi finansial jelasnya kepada Humas Politeknik KP Pangandaran. (psp).

#Poltekkppangandaranhebat

Djeruzu Mangrove Chips Raih Juara 2 Lomba Start Up Nasional

Jakarta – Sabtu (12/10) Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran ikuti kompetisi Start Up Nasional di Jakarta. Ajang ini merupakan ajang bregengsi untuk satuan pendidian Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. Kompetisi ini di selengarakan langsung oleh Badan Riset Sumberdaya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDM-KP) dengan tema “Mencetak Generasi Milenial Unggul”.

Taruna atas nama Fajar Alhabsi, Pani Muhammad, Erina Tisya, Ervina Patang dan Rima mewakili Politeknik KP Pangandaran dengan membawa produk olahan Djeruzu Mangrove Chips. Djeruzu Mangrove chips ada empat varian rasa original, spychi, garlic and cheese.  Rasanya bikin nangih, krikuk-kriuk, enak banget dan cocok buat cemilan-cemilan, kumpul-kumpul bareng keluarga atau pun teman kantor. Djeruzu mangrove chips packagingnya keren mudah dibawa kemana saja, cocok buat traveling. Pastinya kualitas terjaga no plastik. Djeruju mangrove chips, snack mangrove pertama di Indonesia.

Bagi siapapun yang mencoba djeruzu mangrove chips pasti ketagihan selain rasanya crispy and tasty, kripik satu ini bikin peecccaahh dimulut kriuk abbis. Selain itu kelebihan dari Djeruzu Mangrove Chips ini 10% dari keuntungan penjualan kripik mangrove akan digunakan untuk kegitan konservasi mangrove. Djeruzu Mangrove chips produk inovasi Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran.

Untuk itu Djeruzu Mangrove Chips produk olahan taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran meraih Juara 2 lomba start Up Nasional 2019. Mengalahkan produk olahan lainnya. Kompetisi ini diikuti oleh para pemenang lomba kewirausahaan yang dilaksanakan di satuan pendidikan KP. Suatu kebanggaan bagi Politeknik KP Pangandaran atas prestasi yang telah diraih oleh Djeruzu Mangrove Chips beserta tim. (psp).  �

Politeknik KP Pangandaran Raih Juara 2 Lomba Dayung Tradisional

Pangandaran – Sabtu (12/10) Perwakilan Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran ikuti lomba dayung tradisional dalam rangka peringati Hari Jadi Pangandaran Ke -7. Lomba dilaksanakan di Embung Pangandaran dan dibuka langsung oleh Bupati Pangandaran H. Jeje Wirdinata di dampingi Wakil Bupati Pangandaran H. Adang Hadari beserta istri.

Dalam sambutannya Bupati Pangandaran menyampaikan bahwa Lomba Dayung Tradisional ini dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Ke-7 Kabupaten Pangandaran Tahun 2019, selain itu juga untuk mengajak masyarakat Pangandaran untuk senantiasa menjaga dan melestarikan olahraga dayung tradisional dan dapat melihat langsung bibit-bibit ungul generasi muda yang memiliki keahlian dalam berdayung.

Pada kesempatan tersebut ada beberapa kategori peserta lomba mulai dari SMP Sederajat, SMA Sederajat, Instansi/SKPD Se-Kab Pangandaran dan Kategori Umum. Berkat kerja keras dan kerjasama yang baik tim lomba dayung tradisional Politeknik KP Pangandaran atas nama Wawan Swandi, Agil dan Rega raih juara 2 kategori Intansi. Mengalahkan 50 Instansi yang ada di Pangandaran.

Selain itu Taruna atas nama Zulhasbi asal Medan menapat juara lomba tangkap bebek bersama puluhan masyarkat Pangandaran disela-sela perlombaan dayung tradisional berlangsung. Keahliannya dalam berenang tidak diragukan lagi sehingga dia bisa menangkap bebek yang begitu lihai dalam berenang. (psp).

Dr. Yaser Krisnafi, S.St.Pi., M.T DINOBATKAN SEBAGAI DOSEN BERPESTASI ADIBAKTI MINA BAHARI KEMENTRIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN 2019

Jakarta – Sabtu (12/10) Dr. Yaser Krisnafi S.St.Pi., M.T dinobatkan sebagai Juara 2 dosen berprestasi tahun 2019 mewakili Pokiteknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran pada satuan pendidikan Kelautan dan Perikanan. Penghargaan diserahkan langsung oleh Kepala Badan Riset Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDM-KP) Prof. Ir. Sjarief Widjaja, Ph.D., FRINA.

Siapa sih yang tidak kenal dengan #pembinGanteng yang satu ini? Selain sebagai dosen yang sangat dekat dengan taruna beliau juga dikenal sebagai pembina ganteng. Masa kecilnya bersekolah SD, SMP dan SMA di Kota Tegal Jawa Tengah. Pada tahun 2000 beliau lulus sebagai sarjana dari Sekolah Tinggi Perikanan Jakarta. Perjalanan karir beliau begitu panjang, awal mula menapaki karir di dunia perikanan sebagai pelaut dari jabatan Anak Buah Kapal hingga Nakhoda. Makanya sapaan akrab beliau adalah Captain selain #PembinaGanteng. Ayah dari dua orang anak ini selalu memberikan motivasi kepada taruna bahwa “Lebih Baik Singkong di Depan Mata daripada Keju Dalam Angan-angan.

Yaser Krisnafi lahir dari seorang ayah bernama H. Masurip Widodo dan Ibu Nurjanah. Ditengah-tengah kesibukannya sebagai Nakhoda kapal beliau berhasil mengambil gelar Master-nya di Institut Teknologi Sepuluh Nopember Pada Tahun 2009 dengan meraih predikat Cumlaude. Tidak sampai disitu ketekunannya dalam menapaki tangga pendidikan pada tahun 2017 beliau berhasil dinobatkan sebagai Lulusan Terbaik Program Doktor Fakultas Kelautan Perikanan Institut Pertanian Bogor.

Tidak sampai disitu pria kelahiran 20 Desember 1977 ini telah menerbitkan sebuah buku berjudul “Pengawasan Perikanan Tangkap di Wilayah Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia”. Beberapa publikasi Ilmiah Nasional maupun Internasioanl telah beliau hasilkan. Saat ini kesibukan beliau selain menjadi Pudir I Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran, beliau juga aktif pada organisasi Ikatan Sarjana Perikanan Indonesia DKI Jakarta sebagai Sekretaris Jendral. Menyandang status dosen Berprestasi pada Anugrah Adibakti Mina Bahari 2019 itu pantas beliau dapatkan. (psp).

Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran Diresmikan Langsung Oleh Ibu Susi Pudjiastuti Via Teleconference

Ibu Susi Pudjiastuti Resmikan Politeknik KP Pangandaran Via Teleconference

Pangandaran – Kamis (10/10) Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran diresmikan langsung oleh Menteri Kelautan dan Perikanan Ibu Susi Pudjiastuti. Melalui teleconference langsung dari Muara Baru Jakarta Utara. Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran merupakan salah satu dari 16 kegiatan prioritas pembangunan Kelautan dan Perikanan.  Menteri Kelahiran Pangandaran Jawa Barat ini resmikan cold storage raksasa berkapasitas 1.000 ton di Muara Baru Jakarta. �)

Adapun sejumlah kegiatan prioritas tersebut adalah Sentra Kelautan dan Perikanan Terpadu (SKPT) Sebatik, SKPT Merauke, SKPT Morotai, SKPT Talaud, SKPT Biak, SKPT Mimika, Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangandaran, Poltek KP Bone, Poltek KP Kupang, Poltek KP Jembrana, Akademi Komunitas Wakatobi, dan Kantor Karantina Wilayah Kerja Sebatik.

Kepala Pusat Pendidikan Kelautan dan Perikanan Bambang Suprakto secara langsung mendampingi berlangsungnya acara teleconference di Kampus Politeknik KP Pangandaran. Beliau menyampaikan bahwa suatu kebanggan dengan diresmikannya Politeknik KP Pangandaran oleh Ibu Menteri. Untuk itu beliau berpesan kepada semua tamu undangan yang hadir terdiri dari Wakil Bupati, perwakilan Pemerintah Daerah Pangandaran, DPRD, MUI, Kecamatan, Desa, Kepala Sekolah, Fortuna (Forum Orang Tua Taruna) dan Tokoh Masyarakat untuk sama-sama mendukung dan Mensuport perkembangan Politeknik KP Pangandaran.

Kapusdik KP menyampaikan bahwa pada tahun 2020 mendatang akan ada penambahan program studi baru yakni prodi Penangkapan Ikan dan dibentuknya kelompok Marching Band Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan Pangnandaran. (psp).